Doron Bender studierte Rechtswissenschaften an der Universität Augsburg sowie am Chicago-Kent College of Law. Seinen universitären Schwerpunkt legte er auf das Gesellschafts-, Bank- und Kapitalmarktrecht. Nach Abschluss des ersten Staatsexamens war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter in München und Frankfurt am Main in nationalen und internationalen Großkanzleien im M&A- und Venture-Capital-Bereich tätig. Während seines Referendariats am Oberlandesgericht Frankfurt am Main folgten weitere Stationen, unter anderem in einer renommierten Kanzlei im Bereich Wirtschaftsstrafrecht sowie in einer führenden internationalen Großkanzlei im Bereich Private Equity.
Seit 2026 ist Doron Bender als Rechtsanwalt zugelassen und seitdem bei Schalast tätig.